Коваленко, Е. М.     Влияние мелиорантов и антиоксидантов на водообмен, электрофизиологические показатели и продуктивность земляники на техногенно загрязненной почве [Текст] / Е.М. Коваленко, В.Д. Зелепухин, Г.П. Адрианова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №4. - С. 43-46. Рубрики: Агрохимия--выращивание ягодных культур на загрязненных почвах Кл.слова (ненормированные): корневая шейка -- сера коллоидная -- цинк -- магний -- биогумус Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Зелепухин, В.Д.; Адрианова, Г.П.; О Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Шестаков, С. Д.     Кавитационный реактор как средство приготовления и стабилизации эмульсий для хлебопекарной промышленности [Текст] / С. Д. Шестаков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 3. - С. 27-30. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--приготовление эмульсий Кл.слова (ненормированные): эмульгирование -- дисперсность -- стойкость -- коллоидная химия Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Главарданов, Р.     Сиропы для пивоварения [Текст] / Р. Главарданов // Пиво и напитки. - 2003. - № 4. - С. 40-42. - Библиогр.: 8 назв. Рубрики: Пивоваренное производство--сиропы Кл.слова (ненормированные): сироп -- крахмальный -- ячменный -- сусло -- концентрат -- химический состав -- пиво -- стойкость -- коллоидная Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Моделирование индукционной стадии коагуляции молока. 3. Кислотно-сычужная коагуляция [Текст] / А. М. Осинцев , В. И. Брагинский, Л. А. Остроумов, М. П. Абрамова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 5. - С. 21-23. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): мицелла казеина -- свёртывание молока -- коллоидная стабильность Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Осинцев, А. М.; Брагинский, В. И.; Остроумов, Л. А.; Абрамова, М. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Морозова, М.     И килу победить можно [Текст] : материал технической информации / М. Морозова // Приусадебное хозяйство. - 2003. - №5. - С. 42-43 : цв.ил. Рубрики: Болезни капусты Кл.слова (ненормированные): грибная болезнь -- привядание растений -- коллоидная сера -- окучивание -- чередование культур Держатели документа: Уральск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Шестаков, С. Д.     Кавитационный реактор как средство приготовления и стабилизации эмульсий для хлебопекарной промышленности [Текст] / С. Д. Шестаков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №3. - С. 27-30. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--приготовление эмульсий Кл.слова (ненормированные): эмульгирование -- дисперсность -- стойкость -- коллоидная химия Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Моделирование индукционной стадии коагуляции молока. 3. Кислотно-сычужная коагуляция [Текст] / А. М. Осинцев , В. И. Брагинский, Л. А. Остроумов, М. П. Абрамова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №5. - С. 21-23. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): мицелла казеина -- свёртывание молока -- коллоидная стабильность Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Осинцев, А. М.; Брагинский, В. И.; Остроумов, Л. А.; Абрамова, М. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Нелинейные акустические эффекты в материало- и энергосберегающих химико-технологических процессах. 3. Получение устойчивых суспензий и эмульсий [Текст] : обзор / Г.П. Бойко, И.Д. Полониченко, Ю.В. Рогушина, Л.Г. Бойко // Экотехнологии и ресурсосбережение. - 2003. - № 4. - С. 18-23 : схемы. - Резюме на рус., укр. и англ.яз. - Библиогр.: 17 назв. Рубрики: Переработка сырья и ресурсосбережение--получение устойчивых суспензий и эмульсий    Ультразвуковое диспергирование твердых тел Кл.слова (ненормированные): поверхностные явления -- коллоидная дисперсность -- гидродинамические устройства Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Бойко, Г.П.; Полониченко, И.Д.; Рогушина, Ю.В.; Бойко, Л.Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Хорган, Л.     Осветлять или не осветлять? - Вот в чем вопрос! [] / Л. Хорган // Пиво и напитки. - 2005. - № 3. - С. 50-51. Рубрики: Производство пива--осветление пива Кл.слова (ненормированные): прозрачность -- сепаратор -- фильтрация -- частица -- коллоидная -- осадок -- дрожжевой Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Иевская, Н.

Дедегкаев, А. Т.     Повышение физико-химической стабильности пива при использовании силикагелей и поливинилполипирролидона (ПВПП) [Текст] / А. Т. Дедегкаев, Д. В. Афонин, Т. В. Меледина // Пиво и напитки. - 2006. - № 2. - С. 26-29. Рубрики: Пиво и напитки--технология    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): исследования -- себестоимость -- рынок -- анализ -- эффективность -- полимеризация -- коллоидная стойкость Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Афонин, Д. В.; Меледина, Т. В.

Микуччи, Л.     Оптимизация процесса Клауса [Текст] / Л. Микуччи // Нефтегазовые технологии. - 2006. - № 4. - С. 83-85 : рис. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Нефтегазовая отрасль--процессы Клауса Кл.слова (ненормированные): нефтяные установки -- газовые установки -- отходящие газы -- водород -- коллоидная сера -- технология HCR -- циркуляция абсорбента Держатели документа: Уральск

Дисперсность сухого красного виноградного вина при термообработке и действии электролита [Текст] / М.Н. Елисеев [и др.] // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 2. - С. 24. Рубрики: Виноделие    Россия Кл.слова (ненормированные): радиусы частиц -- коллоидная система Держатели документа: Шымкент

Шарипова, Г. А.     Влияние различных условий хранения на стойкость пива [Текст] / Г. А. Шарипова, Г. И. Бекдаирова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 5. - С. 11. Рубрики: Пивоваренная промышленность Кл.слова (ненормированные): белково-коллоидная стойкость -- помутнение -- сырье -- условия хранения -- эксперимент Держатели документа: Жамбыл Доп.точки доступа: Бекдаирова, Г. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Коваленко, К. В.     Контроль качества нефтяных масел с композициями присадок [Текст] / К. В. Коваленко, С. В. Кривохижа, Г. В. Ракаева // Химия и технология топлив и масел. - 2007. - № 1. - С. 46-49 : рис. - Библиогр.: 18 назв. Рубрики: Методы анализа Кл.слова (ненормированные): высокоэффективные технологии -- измерительные системы -- лазерная спектроскопия -- коллоидная стабильность -- коллоидные образования -- мицелла -- сольватные оболочки -- дисперсии -- нанотехнологии -- химические производства -- энерго- и ресурсосбережение -- экология Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Кривохижа, С.В.; Ракаева, Г.В.

Ходаков, Г. С.     Водоугольные суспензии в энергетике [Текст] / Г. С. Ходаков // Теплоэнергетика. - 2007. - №1. - С. 35-45 Рубрики: утилизация--сжигание Кл.слова (ненормированные): шлам -- уголь -- транспортировка -- метастабильная -- коллоидная -- гомогенизация

Скрябин, В. И.     Новый вид сырья для стабилизации эмульсионных ликеров [Текст] / В. И. Скрябин // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2007. - № 4. - С. 6-8. - Библиогр.: с. 13 назв. Рубрики: Ликероводочная отрасль     Россия Кл.слова (ненормированные): ингредиенты -- органолептика -- коллоидная система Держатели документа: Шымкент

Лихтеров, С. Д.     Коллоидная стабильность моторных масел при длительном хранении [Текст] / С. Д. Лихтеров, С. Д. Антоненко // Химия и технология топлив и масел. - 2009. - № 4. - С. 15-17 : рис., табл. - Библиогр.: 7 назв. Рубрики: Химмотология--моторные масла Кл.слова (ненормированные): хранение моторных масел -- коллоидная стабильность масел -- технология хранения моторных масел Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Антоненко, С. Д.

Рикваер, Патрик     Галлотанины. Будущее в стабилизации пива [Текст] / Патрик Рикваер, Барт Дегрут, Олав Таверниер // Пиво и напитки. - 2010. - №3. - С. 26-30. Рубрики: Сырье и материалы    Бельгия Кл.слова (ненормированные): СТАБИЛЬНОСТЬ -- ВКУСОВАЯ -- КОЛЛОИДНАЯ -- ПЕНА -- СТОИКОСТЬ -- ВЛИЯНИЕ -- ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ -- МЕТАЛЛ -- ВКУС -- СВОЙСТВА -- АНТИОКИСЛИТЕЛЬНОЕ -- ПОЛИФЕНОЛ Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Дегрут, Барт; Таверниер, Олав

Охотникова , Е. С., Юсупова Т.С., Фролов И.Н., Романов Г.В., Морозов В.И., Аббакумова Н.А.     Идентификация структуры нефтяных окисленных битумов по их реологическому поведению [Текст] / Е. С., Юсупова Т.С., Фролов И.Н., Романов Г.В., Морозов В.И., Аббакумова Н.А. Охотникова // Нефтепереработка и нефтехимия. - 2010. - № 3. - С. 11-15 : табл. Рубрики: Переработка нефти    Татарстан--Казань Кл.слова (ненормированные): битумы, коллоидная структура,вязкость,реологические поведение Держатели документа: Актобе Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Давыденко, С. Г.     Создание штамма дрожжей для нового пивного бренда "Балтика "Кулер" [Текст] / С. Г. Давыденко, Д. В. Афонин, Б. Э. Баташов, А. Т. Дедегкаев // Пиво и напитки. - 2011. - №3. - С. 43-47. - Библиогр. в конце ст.6 назв. Рубрики: Сырье и материалы    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): СЕРОВОДОРОД -- ДИАЦЕТИЛ -- СТАБИЛЬНОСТЬ -- КОЛЛОИДНАЯ -- СХЕМА СЕЛЕКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Держатели документа: Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Афонин, Д. В.; Баташов, Б. Э.; Дедегкаев, А. Т.