Ефимов, С. А. Оборудование из Финляндии: тесторазделочные линии и спиральные конвейерные системы [Текст] / С.А. Ефимов, В.И. Плужникова> // Хлебопечение России. - 2003. - № 5. - С. 30-31. Рубрики: Хлебопекарное производство--тесторазделочное оборудование Кл.слова (ненормированные): автоматические линии -- разделочные столы -- конвейерные посадчики -- системы охлаждения -- кондитерское производство Аннотация: Представлено оборудование фирм Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Плужникова, В.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Экспрессный метод оценки пищевых масличных растительных добавок [Текст] / А. А. Шевцов [и др.]> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 1 . - С. 64-65. Рубрики: Пищевые ингредиенты--растительные добавки Россия Кл.слова (ненормированные): исследования -- пшеничные зародыши -- качество -- применение -- кондитерское производство Держатели документа: Шымкент |
Алматинский крахмалопаточный комбинат [Текст]> // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 2. - С. 26. Рубрики: Крахмалопаточное производство Кл.слова (ненормированные): патока -- кондитерское производство -- пищевая промышленность Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Мазалова, Л. М. Формула качественного ЗМК: органолептика + термоустойчивость [Текст] / Л. М. Мазалова> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2006. - № 1. - С. 20. Рубрики: Пищевая промышленность Россия Кл.слова (ненормированные): кондитерское производство -- какао-масло -- технологический процесс -- температура плавления Держатели документа: Шымкент |
Токаев, Э. С. Фибрегам - пищевой ингредиент нового поколения [Текст] / Э. С. Токаев> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2006. - № 1. - С. 32-35. - Библиогр.: 41 назв. Рубрики: Пищевая промышленность Россия Кл.слова (ненормированные): смола акации -- кондитерское производство -- питательные свойства -- калорийность -- энергетическая ценность -- здоровье Держатели документа: Шымкент |
Камышева, И. М. Амарант - сырье для промышленной переработки [Текст] / И. М. Камышева> // Масложировая промышленность. - 2007. - № 5. - С. 12-15. - Библиогр.: 19 назв. Рубрики: Промышленность--сырье Россия Кл.слова (ненормированные): семя амаранта -- пищевые продукты -- биологически активные компоненты -- гранулометрический состав -- кондитерское производство -- морфологическое строение семян Держатели документа: Шымкент |
Серикбай , Б. Б. Совершенствование методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в пищевой промышленности РК [Текст] / Б. Б. Серикбай > // АльПари. - 2012. - № 1-2. - С. 194-198 : рис. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Экономика Казахстана--пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): снижение себестоимости -- кондитерское производство -- факторный анализ затрат -- управленческий учет -- автоматизация производственного учета Держатели документа: РНТБ |
Ефимов, К. М. Универсальное средство для длительной дезинфекции [Текст] / К. М. Ефимов, А. И. Дитюк> // Пищевая промышленность. - 2013. - №5. - С. 62-63 Рубрики: Гигиена и санитария на производстве Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ПРЕДПРИЯТИЕ -- РАБОЧАЯ ЗОНА -- КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ -- БИОПАГ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Дитюк, А. И. ; Богданов, А. И.; Полякова, С. П.; Федорова, Л. С. |
Алматинский крахмалопаточный комбинат [Текст]> // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 2. - С. 26. Рубрики: Крахмалопаточное производство--комбинат Кл.слова (ненормированные): патока -- кондитерское производство -- пищевая промышленность Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |