Безделев, С.
    Стратегическое управление руктурной товародвижения на хлебозаводе [Текст] / С. Безделев // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2013. - № 3-4. - С. 10-13. : рис.
Рубрики: решения для пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
мука пшеничная высшего сорта -- сахарная пудра -- разрыхлитель для теста -- крахмал кукурузный -- вода

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105