Малибекова, Г. А.
    Требования к качеству крепких алкогольных напитков и ликероводочных изделий [Текст] / Г. А. Малибекова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - № 6. - С. 15.
Рубрики: Алкогольные напитки--качество продукции
Кл.слова (ненормированные):
органолептические показатели -- крепость напитка -- физико-химические показатели

Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1