Бурыкина, И. М.     Система НАССР на предприятиях промышленности: программа внутреннего контроля [Текст] / И. М. Бурыкина, М. В. Щемелева, Г. В. Хитрова // Молочная промышленность. - 2004. - № 5. - С. 16-17. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Молочная промышленность--качество продукции Кл.слова (ненормированные): система контроля -- мониторинг -- критические пределы -- параметры -- документирование информации Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Щемелева, М. В.; Хитрова, Г. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1