Многостенные углеродные нанотрубки, содержащие металл в качестве катализатора [Текст] / Э. Зейналов [и др.] // Нефтегазовые технологии. - 2011. - №6. - С. 69-72 : табл. - Библиогр.: с. 38 назв. англ. яз. Рубрики: Каталитический эффект--нефтяные углеводороды Кл.слова (ненормированные): окисления -- нановолокна -- нефтяной кислот -- кетон -- спирт -- эфир -- лактон -- оксикислот Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Зейналов, Э.; Алиева , А.; Нуриев, Л.; Ибрагимов, Х.; Ищенко, Н.

Липатрия, И. С.     Совершенствование творожного продукта [Текст] / И. С. Липатрия // Молочная промышленность. - 2012. - №4. - С. 64-66. - Библиогр. в конце ст. 6 назв. Рубрики: Молочная промышленность--Творог    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЯ -- АЦИДОГЕННЫЕ -- ВЕЩЕСТВА -- АГЕНТ -- КИСЛОТООБРАЗУЮЩИЙ -- ГЛЮКОНО-ДЕЛЬТА-ЛАКТОН -- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -- КОАГУЛЯНТ -- СИНЕРГИСТ -- СКВАШИВАНИЕ -- ГИДРОЛИЗ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)