Алексеев, Г. В.     Повышение эффективности процессов в производстве лецитина [Текст] / Г. В. Алексеев // Масложировая промышленность. - 2014. - № 2. - С. 6-7. Рубрики: Оборудование     Россия Кл.слова (ненормированные): лецитин - натуральный эмульгатор -- пищевая промышленность -- производство лецитина -- подсолнечное масло -- холодный отжим -- фильтрование -- математическая модель -- виртуальная установка Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ