Масло листьев Thea Sinensis L. (неизвестное об известном) [Текст] / Хведелидзе, В.Г. [и др.] // Масложировая промышленность. - 2007. - № 6. - Библиогр.: 8 назв.
Рубрики: Пищевое производство--чай
   Грузия--Кутаиси
Кл.слова (ненормированные):
зеленый чай -- полифенолы -- биологически-активные вещества -- липидный комплекс -- жирные кислоты

Держатели документа:
Шымкент




    Хведелидзе, В. Г.
    Физико-химические и технологические характеристики тунгового масла [Текст] / В. Г. Хведелидзе, И. Д. Камушадзе, Д. Дж. Горделадзе // Масложировая промышленность. - 2007. - № 6. - С. 37-38. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Растительные масла
   Грузия--Кутаиси
Кл.слова (ненормированные):
получение -- экстракция -- прессовый метод -- липидный комплекс -- жирные кислоты

Держатели документа:
Шымкент

Доп.точки доступа:
Камушадзе, И.Д.; Горделадзе, Д.Дж.