Инструкция по контролю и обеспечению сохранения качества нефтепродуктов в организациях нефтепродуктообеспечения [Текст] : утв. приказом Минэнерго РФ от 19.06.03 № 231 // Автозаправочные станции. - 2003. - № 5. - С. 3-47. Рубрики: Горюче-смазочные материалы    Россия Кл.слова (ненормированные): нефтяные топлива -- смазки -- масла -- бензин -- технические жидкости Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Борисенко, А. В.     Ароматизированные растительные масла [Текст] : статистистический материал / А. В. Борисенко, Ю. И. Алексеева, С. А. Климова // Масложировая промышленность. - 2003. - № 1. - С. 30-31. Рубрики: Масложировая отрасль--производство растительных масел    Россия Кл.слова (ненормированные): ароматизация -- дезодорирование -- недезодорированные масла Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Акцизы в 2003 году. Автомобильный бензин, дизельное топливо и моторные масла для дизельных и (или) карбюраторных (инжекторных) двигателей, прямогонный бензин [Текст] : по опубликованным материалам // Автозаправочные станции. - 2003. - № 3. - С. 84-92. Рубрики: Налогообложение--Нефтепродукты--Акцизы    Россия Кл.слова (ненормированные): подакцизные товары -- ГСМ -- нелегальный оборот Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Житнецкий, И. В.     Применение микрофильтрации при получении вторичного масла мяты перечной [Текст] / И. В. Житнецкий, В. О. Анистратенко // Масложировая промышленность. - 2003. - № 1. - С. 38-39. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Производство растительных масел    Украина Кл.слова (ненормированные): паровая перегонка -- эфиромасличное сырье -- переработка Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Твердохлеб, А. В.     Новое высокоэффективное оборудование для сливочного масла [Текст] / А.В. Твердохлеб // Техника и оборудование для села. - 2003. - №2. - С. 57-58. Рубрики: Производство сливочного масла--оборудование Кл.слова (ненормированные): маслообразователь- вотатор -- техническая характеристика Держатели документа: Костанай Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Степанова, Л. И.     Роль сырьевых составляющих в производстве масла с комбинированной жировой фазой [Текст] / Л. И. Степанова // Масложировая промышленность. - 2003. - № 2. - С. 18-19. Рубрики: Производство масел--Россия Кл.слова (ненормированные): метод сбивания -- метод преобразования Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Обоснование методики расчета прогнозируемых сроков хранения растительных масел [Текст] / Т.В. Парфенова, Ю.Б. Кривоносова, Л.В. Ленцова и др. // Масложировая промышленность. - 2003. - № 2. - С. 32-33. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Растительные масла--хранение--Россия Кл.слова (ненормированные): ДЕЗОДОРИРОВАНИЕ -- РАФИНИРОВАНИЕ -- окислительный процесс -- кинетический метод -- ЖИР Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Парфенова, Т.В.; Кривоносова, Ю.Б.; Ленцова, Л.В.; Лиховидов, В.Н.; Кушнерова, Н.Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Качество и жирно-кислотный состав рыжикового масла [Текст] / Т. В. Рензяева, О. П. Рензяев, В. И. Кривовяз, А. А. Проскурин // Масложировая промышленность. - 2003. - № 3. - С. 62-63. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Пищевая промышленность--производство растительных масел Кл.слова (ненормированные): каротиноид -- токоферол Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Рензяева, Т. В.; Рензяев, О. П.; Кривовяз, В. И.; Проскурин, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Увеличение выхода сырого хлопкового масла и улучшение качества шрота [Текст] / А. Т. Ильясов, А. Ж. Еркариев, К. П. Серкаев, М. Ф. Зайниев // Масложировая промышленность. - 2003. - № 3. - С. 64-65. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Пищевая промышленность--производство растительных масел--Узбекистан Кл.слова (ненормированные): рафинация -- экстракция Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Ильясов, А. Т. ; Еркариев, А. Ж.; Серкаев, К. П.; Зайниев, М. Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Майонезы для здорового питания на основе купажированного растительного масла "Здравное" [Текст] / С. Ю. Утешева, А. А. Кочеткова, А. П. Нечаев, В. И. Кривовяз // Масложировая промышленность. - 2003. - № 3. - С. 72-73. Рубрики: Пищевая промышленность--производство майонезов Кл.слова (ненормированные): полиненасыщенные кислоты -- жирные кислоты -- рецептура -- стабилизация Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Утешева, С. Ю. ; Кочеткова, А. А. ; Нечаев, А. П. ; Кривовяз, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Тавторкин, А. И.     Об аварии в ЗАО "Вологодское предприятие "Вторцветмет" [Текст] : материал технической информации / А.И. Тавторкин, В.П. Малов // Безопасность труда в промышленности. - 2003. - №9. - С. 13-14. Рубрики: Аварии на производстве--анализ причин Кл.слова (ненормированные): мазут -- дизельное топливо -- автомобильные масла -- сжигание Аннотация: распыление плавильная печь Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Малов, В.П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Прокофьева, Л. Ю.     Ароматизаторы для пищевых продуктов [Текст] : материал технической информации / Л.Ю. Прокофьева, Н.Т. Елошвили, С.А. Ливинская // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №9. - С. 6-8. Рубрики: Ароматизаторы Кл.слова (ненормированные): натуральные пряности -- эфирные масла -- экстракты -- эмульсионные ароматизаторы -- мальтодекстрин -- микрокапсулированные ароматизаторы Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Елошвили, Н.Т.; Ливинская , С.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

New Fashion для растительного масла [Текст] // Пищевая промышленность. - 2003. - № 10. - С. 56-57. Рубрики: Тара и упаковка--оборудование Кл.слова (ненормированные): упаковка -- оригинальность -- преимущества -- упаковочный автомат Аннотация: <"Дой пак"> <фирмы " найхром"> - пакет с устойчивым дном. Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Ефимов, Н. Н.     Производственные и экологические проблемы обводнения турбинных масел тепловых электростанций [Текст] / Н.Н. Ефимов, В.С. Гвоздев // Экология промышленного производства. - 2003. - №2. - С. 65-68 : график, табл. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Экологически безопасные технологии--обводнение масел в турбоустановках--Новочеркасская ГРЭС Кл.слова (ненормированные): смазка -- концевые уплотнения -- энергоблоки -- пропаривание масла -- свойства масел -- качество масел -- примеси -- очистка -- коррозия -- подшипники Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Гвоздев, В.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Поваляева, Н. А.     Эляром: ароматическая эмульсия. [Текст] / Н. А. Поваляева // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2003. - № 2. - С. 16-17. Рубрики: Пищевые продукты--добавки    Россия--Красногорск Кл.слова (ненормированные): артезианская вода -- Сан ПиН -- гуммиарабик -- цитрусовые масла -- ароматическая композиция -- оценка эмульсии -- качество -- хранение -- ООО "Зеленые линии" Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Суханос, В. В.     Использование эквивалентов масла какао при производстве шоколада [Текст] : материал технической информации / В.В. Суханос, С.А. Ливинская // Хлебопекарное и кондитерское производство. - 2003. - №10. - С. 6-8 : табл. Рубрики: Жиры СВЕ--производство шоколада Кл.слова (ненормированные): глазирование -- дефект продукции -- вязкость -- жировая смесь -- темперирование -- конширование Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Ливинская , С.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Кислухина, О. В.     Модифицированный метод определения токоферола в растительных маслах [Текст] / О. В. Кислухина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 4. - С. 62-63. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Растительное масло Кл.слова (ненормированные): витаминизированное масло -- витамин Е -- пищевая ценность -- спиртовой раствор -- навеска масла Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Кислухина, О. В.     Витаминизированные масла из смешанного растительного сырья [Текст] / О. В. Кислухина, К. Ю. Соболева, Д. Е. Малахов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 4. - С. 87-90. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Растительное масло Кл.слова (ненормированные): экстракционный метод -- пшеничное масло -- концентрация витаминов -- прессовый способ -- спиртовая экстракция -- подсолнечное масло -- масличность Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Соболева, К. Ю.; Малахов, Д. Е. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Вышемирский, Ф. А.     Сохраняемость качества топленого масла [Текст] / Ф. А. Вышемирский, О. И. Смирнова, А. В. Дунаев // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 5. - С. 28-31. Рубрики: Маслоделие    Россия Кл.слова (ненормированные): микробиологическое исследование -- срок годности -- качество -- хранение -- "Кулинарное" масло -- антиокислители -- оценка вкуса -- оценка запаха Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Смирнова, О. И.; Дунаев, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Горощенко, Л.     Российский рынок сливочного масла [Текст] / Л. Горощенко // Сыроделие и маслоделие. - 2003. - № 2. - С. 3-5. Рубрики: Маслоделие    Россия Кл.слова (ненормированные): федеральный округ -- регион -- объем производства -- импорт -- экспорт -- ценовая конъюнктура -- перспективы развития Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1