Приготовление вин из красной рябины с повышенной биологической активностью [Текст] // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 2. - С. 12. Рубрики: Виноделие    Россия Кл.слова (ненормированные): интенсивность -- окраска -- мацерация мезги -- виноматериал Держатели документа: Шымкент

Овчинников, Г. П.     Биттеры на Северном Причерноморье Украины [Текст] / Г. П. Овчинников // Виноделие и виноградарство. - 2008. - № 3. - С. 26-27. Рубрики: Виноделие     Россия Кл.слова (ненормированные): купаж -- виды напитков -- мацерация Держатели документа: Шымкент