Харью, М. Удаление лактозы из молока [Текст] / М. Харью> // Молочная промышленность. - 2005. - № 4. - С. 52-54. Рубрики: Молочная промышленность--удаление лактозы из молока--Финляндия Кл.слова (ненормированные): методы удаления -- качество молока Аннотация: Специалисты фирмы "Валио" разработали хроматографический процесс удаления лактозы из молока. Когда большую часть лактозы удаляют физическим способом, а остальную гидролизуют, то появляется возможность производить безлактозное молоко с такими же сладостью и вкусом, как и у свежего молока. Держатели документа: Семипалатинск |
Технолого-минералогическая оценка минеральных ресурсов Карелии [Текст] : материал технической информации> // Обогащение руд. - 2007. - №1 . - С. 35-38. - Библиогр.: 10 назв. Рубрики: Технологическая минералогия Карелия Кл.слова (ненормированные): минеральные продукты -- графитные руды -- примеси -- методы удаления Держатели документа: Усть-Каменогорск |