Шендеров, Б. А. Пробиотики, пребиотики и синбиотики. Общие и избранные разделы проблемы [Текст] / Б. А. Шендеров> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 2. - С. 23-26. - Библиогр.: 15 назв. Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки Россия--Москва Кл.слова (ненормированные): микроэкологический дисбаланс -- кишечная микрофлора -- микробная экология -- исследования Держатели документа: Шымкент |