Соловьева, С. А.     Российский подход к обеспечению безопасности пищевой рыбной продукции [Текст] / С. А. Соловьева, И. Н. Игонина, М. М. Дяченко // Стандарты и качество. - 2023. - № 6. - С. 100-103. - Библиогр.: с. 3 назв. Рубрики: Безопасность и качество Кл.слова (ненормированные): продовольственная безопасность -- пищевая рыбная продукция -- технические регламенты -- стандарты -- разработка ХАССП -- надзорные органы. Аннотация: С.А. Соловьева, И.Н. Игонина, М.М. Дяченко анализируют подходы, применяемые в России для обеспечения безопасности пищевой рыбной продукции. Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Игонина, И.Н.; Дяченко, М.М.