Кульнева, Н. Г. Контроль показателей сахарной свеклы различного качества при хранении [Текст] / Н. Г. Кульнева, И. Г. Селезнева> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 4. - С. 32-34. Рубрики: Продукты питания Кл.слова (ненормированные): накопление несахаров -- сахарная свекла -- сосудистый бактериоз -- хранение Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Селезнева, И. Г. |