Изучение качественных показателей экструдированных зерновых палочек [Текст] / А. Н. Остриков [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 9 . - С. 53-54. - Библиогр.: 2 с. Рубрики: Переработка сельхозсырья     Россия Кл.слова (ненормированные): нешелушеное зерно -- аминокислотный состав -- тритикале Держатели документа: Шымкент