Файвишевский, М. Л. Переработка кости на мясоперерабатывающих предпрятиях [Текст] / М. Л. Файвишевский> // Мясная индустрия. - 2010. - № 1. - С. 62-65 : табл. Рубрики: Мясная индустрия--переработа костей Израиль Кл.слова (ненормированные): окстный остаток, пищевой жир, кормовая мука,сухой пищевой бульон Держатели документа: Актобе Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |