Аношкина, Г.     Как открыть пекарню [Текст] : первичный учет и отчетность / Г. Аношкина // Хлебопродукты. - 2004. - №4. - С. 30-32. Рубрики: Производство хлебобулочных изделий--первичный учет и отчетность Кл.слова (ненормированные): хозяйственная операция -- реквизиты -- документы -- план-заказ -- влажность муки -- количество сырья -- накладная -- остатки сырья -- акт передачи -- брак -- рабочий лист -- ордер Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1