Лупинская, С. М.     Изучение влияния технологических факторов на извлечение экстрактивных веществ из листьев крапивы [Текст] / С. М. Лупинская, Е. В. Байматова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 7. - С. 57-59. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Листья крапивы--экстрактивные вещества Кл.слова (ненормированные): фитосырьё -- лекарственные растения -- растительное сырьё -- пермеат -- молочная сыворотка Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Байматова, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Горячев, Н.     Запатентовано в России [Текст] : патент или другой охранный документ / Н. Горячев // Хлебопродукты. - 2004. - №8. - С. 24-25. Рубрики: Производство хлебобулочных изделий--патенты    Россия Кл.слова (ненормированные): шелушение зерна -- высокоочищенная вода -- глубокая очистка -- пермеат -- диетическое изделие -- амарант Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Кудряшов, В. Л.     Проблемы, перспективы и применение мембранных процессов в спиртовой промышленности [Текст] / В. Л. Кудряшов // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2007. - № 2 . - С. 20-21. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Спиртовая промышленность    Россия Кл.слова (ненормированные): мембранная дистилляция -- вторичное сырье -- пермеат -- очистка -- этанол -- зерновая барда Держатели документа: Шымкент

Боу-Хабиб, Дж.     Микрофильтрация в молочном производстве [Текст] / Дж. Боу-Хабиб // Молочная промышленность. - 2009. - №2. - С. 57-58. Рубрики: Молочная промышленность--контроль и качество    Швейцария Кл.слова (ненормированные): СЫР -- ПРОИЗВОДСТВО -- БЕЛОК -- КОНЦЕНТРАТ -- ХОЛОДНАЯ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- РЕТЕНТАТ -- ПЕРМЕАТ -- МЕМБРАНА -- СТРУКТУРА -- СХЕМА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ Держатели документа: г. Семей

Огнева, О. А.     "Кормикс-СО" [Текст] / О. А. Огнева // Молочная промышленность. - 2010. - №11 . - С. 74. Рубрики: Кормовые добавки    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): МОЛОКО -- ПЕРМЕАТ -- ФАКТОР -- АЦИДОГЕНЕЗ -- ВТОРИЧНОЕ -- СЫРЬЕ -- СЫРОДЕЛЬНОЕ -- ПРОИЗВОДСТВО Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Берри, Донна.     Перспективы применения молочных ингредиентов [Текст] / Д. Берри // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - С. 6-7 Рубрики: Ингредиенты Кл.слова (ненормированные): сухое молоко -- сывороточный белковый концентрат -- сывороточный протеин -- молочный белок -- сыворотка -- пермеат -- лактоза Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Перспективы и особенности организации переработки сыворотки за рубежом и в России [Текст] / И. А. Евдокимов [и др.] // переработка молока. - 2011. - № 8. - С. 6-8. Рубрики: Маркетинг. Экономика молочной отрасли Кл.слова (ненормированные): пермеат- безлактозная - низколактозная - контроль Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Евдокимов, И.А.; Золоторёва, М.С.; Володин, Д.Н.; Топалов, В.К.

Головкина, М. В.     Ультрафильтрация молока- скрытые резервы [Текст] / М. В. Головкина, Д. Н. Володин, И. А. Евдокимов // Переработка молока. - 2012. - № 2. - С. 32. Рубрики: Технология--Производство Кл.слова (ненормированные): пермеат-сыр-творог-казеиновая пыль Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Володин, Д.Н.; Евдокимов, И.А.

Евдокимов, И. А.     Современные методы мембранной обработки молочной сыворотки на централизированном предприятии [Текст] / И. А. Евдокимов // Переработка молока. - 2012. - № 4. - С. 34-36. Рубрики: Технология --Производство Кл.слова (ненормированные): приёмка- качество- анализ-пермеат Держатели документа: Петропавловск

Миклух, И. В.     Нормализация молока и молочных продуктов по белку [Текст] / И. В. Миклух // Молочная промышленность. - 2012. - №4. - С. 54-55 Рубрики: Молочная промышленность--переработка--сырье    Беларусь Кл.слова (ненормированные): ОБРАБОТКА -- МЕМБРАННАЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- РЕТЕНТАТ -- ПЕРМЕАТ -- КАЗЕИН -- КОНСИСТЕНЦИЯ -- СОМО -- СЕБЕСТОИМОСТЬ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Евдокимов, И. А.     Деминерализованный пермеат как альтернатива молочному сахару [Текст] / И. А. Евдокимов, Д. Н. Володин, В. К. Топалов, В. А. Михнева // Молочная промышленность. - 2013. - №2. - С. 38 Рубрики: Молочная промышленность--лактосодержащее сырье    Северный Кавказ Кл.слова (ненормированные): ЛАКТОЗА -- ПОДСЛАСТИТЕЛЬ -- СИРОП -- СЫВОРОТКА -- ЭЛЕКТРОДИАЛИЗ -- ТЕХНОЛОГИЯ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Володин, Д. Н.; Топалов, В. К.; Михнева, В. А.

Ультрафильтрация молока- минимум усилий, максимум возможностей [Текст] / Д. Н. Володин [и др.] // Переработка молока. - 2012. - № 7. - С. 48. Рубрики: Производство молочной отрасли--Концентрирование молока Кл.слова (ненормированные): сыр-творог- пермеат-лактоза Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Володин, Д.Н.; Головкина, М.В.; Анисимов, Г.С.; Везирян, В.А.