Солодовые экстракты для пищевой и пивоваренной промышленности [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - № 4. - С. 18-19 : табл. Рубрики: Пищевая промышленность    Пивоваренная промышленность    Солодовые экстракты Кл.слова (ненормированные): ингредиенты -- цельное зерно -- осоложенное зерно -- субстраты -- брожение -- детское питание -- вкусовые качества -- пивоварение -- пивное сусло -- микропивоварня Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Михайлов, О.     Необычное лицо знакомого эжектора [Текст] : материал технической информации / О. Михайлов // Изобретатель и рационализатор. - 2004. - №7. - С. 5. Рубрики: Эжекторы Кл.слова (ненормированные): двухфазная смесь -- давление -- скачок уплотнения -- ударная волна -- смешивание -- гомогенизация -- очистка воды -- нефть -- трансформаторное масло -- пена -- пожаротушение -- флотация -- обогащение руд -- пивоваренная промышленность -- водочная Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Международная конференция - семинар пивоваров [Текст] [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2004. - № 6. - С. 14-15 : фото.цв. Рубрики: Пивоваренная промышленность--международные конференции Аннотация: С 8 по 10 декабря 2004 года в Алматы, по инициативе Союза пивоваров Казахстана, состоялась Международная конференция - семинар по теме "Прогрессивные технологии, современное оборудование, сырье и материалы для производства пива в Казахстане". Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Карштадт, У.     Оборудование компании "Вестфалия Сепаратор" для обработки сточных вод в пивоваренной промышленности [Текст] / У. Карштадт, А. В. Раскатов // Пиво и напитки. - 2005. - № 2. - С. 108 - 109. Рубрики: Промышленность пивоваренная--очистка сточных вод--оборудование    Российская Федерация--Германия Кл.слова (ненормированные): технология -- производство -- очистка аэробная -- обезвоживание -- опыт -- управление -- эксплуатация Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Раскатов, А. В.

Кайшев, В. Г.     Состояние и развитие продовольственного комплекса в России [Текст] / В. Г. Кайшев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 2. - С. 15-17. Рубрики: Пищевая промышленность    Россия Кл.слова (ненормированные): АПК -- отрасли -- кредиты -- инвестиции -- животноводческая продукция -- пивоваренная отрасль -- чай -- масложировая промышленность Держатели документа: Шымкент

Кайшев, В. Г.     Состояние и развитие продовольственного комплекса России [Текст] / В. Г. Кайшев // Пищевая промышленность. - 2006. - № 3. - С. 6-18. Рубрики: Пищевая промышленность--статистические данные    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): промышленность мясная -- молочная -- сахарная -- масложировая -- хлебопекарное -- мукомольное -- макаронное -- крупяная -- плодоовощная -- кондитерская -- пивоваренная -- безалкогольный напиток -- спиртовая и ликероводочная -- виноградарско-винодельческая -- детское питание Держатели документа: Семипалатинск

Кайшев, В. Г.     Состояние и развитие продовольственного комплекса России [Текст] / В. Г. Кайшев // Пиво и напитки. - 2006. - № 1. - С. 6-8. Рубрики: Пищевая и перерабатывающая промышленность--состояние и перспективы    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): статистика -- рост -- продукция -- пивоваренная -- безалкогольный напиток -- минеральная вода -- чай -- кофе Держатели документа: Семипалатинск

Жанатаев, А. К.     Исследование содержания бетаина в ячмене и солоде [Текст] / А. К. Жанатаев, К. В. Кобелев [и др.] // Пиво и напитки. - 2006. - № 1. - С. 28-29. - Библиогр.:2 назв. Рубрики: Промышленность пивоваренная--технология--бетаин--исследования    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): устойчивость -- ксенобиотики -- свойства -- параметры -- анализ -- качество -- прогноз Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Кобелев, К.В.; Селина, И. В.; Созинова, М. С.; Лютый, А. С.

Косминский, Г. И.     Технология нового сорта пива "Квартет" [Текст] / Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова [и др.] // Пиво и напитки. - 2006. - № 1. - С. 32-3436-37. - Библиогр.:3 назв. Рубрики: Промышленность пивоваренная--технология    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): производство -- анализ -- сырье -- хмель -- инструкция -- ячмень -- качество -- контроль Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Моргунова, Е. М.; Титенкова, Н. И.; Царева, Н. Г.; Байдакова, Т. Н.

Афанасьева, Т. П.     Чешские фирмы - надежные партнеры российских пивоваров [Текст] / Т. П. Афанасьева, М. Н. Курзина // Пиво и напитки. - 2006. - №3. - С. 60. Рубрики: Пивоваренная отрасль--международное сотрудничество--Чехия--Россия Кл.слова (ненормированные): сырье -- компании -- заводы -- поставщики -- процессы -- оборудование -- производство -- конференции -- мониторинг Аннотация: <согласно сложившимся традиции очередная , 5-я Международная специализированная конференция " Чешские фирмы для российских пивоваренных заводов " состоялась в Москве 11 апреля 2006 г.> Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Курзина, М.Н.

Тихонов, Н. И.     Производство пивоваренного ячменя для получения солода в России [Текст] / Н. И. Тихонов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 11. - С. 61-67. Рубрики: Пивоваренная промышленность    Россия Кл.слова (ненормированные): производство ячменя -- импорт Держатели документа: Шымкент

Кайшев, В. Г.     Пиво и напитки: динамика развития за 1995-2006 годы [Текст] / В. Г. Кайшев // Пиво и напитки. - 2006. - №5. - С. 4-5. Рубрики: Экономика и политика--развитие    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): продукция -- цифры -- производство -- увеличение -- отрасль -- пивоваренная -- напиток безалкогольный -- вода минеральная -- чай -- кофе Держатели документа: Семипалатинск

Шарипова, Г. А.     Влияние различных условий хранения на стойкость пива [Текст] / Г. А. Шарипова, Г. И. Бекдаирова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 5. - С. 11. Рубрики: Пивоваренная промышленность Кл.слова (ненормированные): белково-коллоидная стойкость -- помутнение -- сырье -- условия хранения -- эксперимент Держатели документа: Жамбыл Доп.точки доступа: Бекдаирова, Г. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Третьяк, Л.     Требования к безопасности пивоваренной продукции [Текст] : предложения по изменению проекта ФЗ "Технический регламент на пивоваренную продукцию" / Л. Третьяк, Е. Герасимов // Стандарты и качество. - 2010. - №1. - С. 32-34. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Пивоваренная продукция--безопасность--Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): токсичность пива -- сырье -- стандарт качества Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Герасимов, Е.

Третьяк, Л.     Обеспечение качества и безопасности пивоваренной продукции [Текст] / Л. Третьяк // Стандарты и качество. - 2010. - №7. - С. 70-72. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Пивоваренная продукция--качество--Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): компьютерное моделирование -- токсичность -- вкусоароматические свойства Держатели документа: Усть-Каменогорск

Жумалиев, Б. С.     Оценка условий труда работников основных профессий пивоваренной промышленности [Текст] / Б. С. Жумалиев, А. В. Хан, А. Г. Ким // Охрана труда. Казахстан. - 2013. - № 2. - С. 32-34, 78-80 : табл. . - на каз. и русс. яз. Рубрики: Аттестация рабочих мест Кл.слова (ненормированные): пивоваренная промышленность -- оценка условий -- профессиональные вредности Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Хан, А.В.; Ким, А.Г.

Погодаева, Г. Д.     Семинар пивоваров в Алматы [Текст] / Г. Д. Погодаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2003. - № 5. - С. 30-31 : фото.цв. Рубрики: Пивоваренная промышленность    Казахстан Кл.слова (ненормированные): качество пива -- сорт пива -- брожение -- пивоваренное сырье -- пивоваренные заводы Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Шарипова, Г. А.     Влияние различных условий хранения на стойкость пива [Текст] / Г. А. Шарипова, Г. И. Бекдаирова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 5. - С. 11. Рубрики: Пивоваренная промышленность Кл.слова (ненормированные): белково-коллоидная стойкость -- помутнение -- сырье -- условия хранения -- эксперимент Держатели документа: Жамбыл Доп.точки доступа: Бекдаирова, Г. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Филимонова, Т. И.     Изучение действия низина на бактерии-вредители пивоваренного производства [Текст] / Т. И. Филимонова, О. А. Борисенко // Пиво и напитки. - 2013. - №2. - С. 26-27. - Библиогр. в конце ст.2 назв. Рубрики: Пивоваренная продукция--контроль качества    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖИ -- МИКРОФЛОРА -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ -- КОНСЕРВАНТ -- БИОМАССА -- СУСПЕНЗИЯ Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) Доп.точки доступа: Борисенко, О. А.