"Кондитерка" : взгляд изнутри [Текст] // Гостиница и ресторан. - 2004. - № 7. - С. 80-86. Рубрики: Гостиничный и ресторанный бизнес--оборудование для кондитерских цехов--Италия, Германия, Испания, Дания--Канада, США, Нидерланды--Великобритания Кл.слова (ненормированные): конвективные печи -- кухонное оборудование -- расстоечные шкафы -- линии -- спиральные тестомесы -- планетарные миксеры -- раскаточные машины -- противни -- формы -- мешально-взбивальные машины -- дозаторы -- компании-производители Держатели документа: Атырау Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Пантелеева, Ю.     Машина TWINY - инструмент успеха [Текст] / Ю. Пантелеева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2006. - № 2. - С. 1 : цв.ил. Рубрики: Мучные кондитерские изделия--оборудование--отсадочная машина MULTIDROP TWINY Кл.слова (ненормированные): формовка -- начинка -- двухцветное печенье -- насадки -- мукопросеиватель -- планетарные миксеры Держатели документа: Уральск

Пантелеева, Ю. А.     Кондитерское и хлебопекарное оборудование из Италии [Текст] / Ю. А. Пантелеева // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2006. - № 9. - С. 1. Рубрики: Кондитерское и хлебопекарное оборудование    Италия Кл.слова (ненормированные): пищевая отрасль -- тестомесительные машины -- планетарные миксеры -- конвекционные печи -- ротационные печи -- подовые печи -- расстойные камеры -- отсадочные машины Держатели документа: Уральск