Константинова, Е. С. Изучение растворимости инулина в водно-спиртовых растворах с различной концентрацией этилового спирта [Текст] / Е. С. Константинова> // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - № 4. - С. 11-13. Рубрики: Алкогольная отрасль Россия Кл.слова (ненормированные): качество -- уравнение -- полифруктанты Держатели документа: Шымкент |