Ерназаров, А. Е.     Процессы, происходящие в углеводном комплексе риса в условиях созревания и дозревания [Текст] / А. Е. Ерназаров // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2005. - №8. - С. 35-38. - Библиогр.:14 назв. Рубрики: Рисоводство Кл.слова (ненормированные): крахмал -- обработка -- водяной пар -- естественное высушивание -- срезание на корню -- молочная спелость -- восковая спелость -- полная спелость Держатели документа: Костанай