Артиков, А. А.     Концентрирование соков в системе центрифугирование-выпаривание [Текст] / А. А. Артиков, О. Р. Абдурахмонов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 4 . - С. 27-28. - Библиогр.: 1 назв. Рубрики: Консервная промышленность--соки Кл.слова (ненормированные): томатопродукты -- томат-паста -- порошкообразная консистенция Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Абдурахмонов, О. Р.