Крикунова, Л. Н.     Оптимизация технологических параметров биотехнологического способа предобработки кукурузы [Текст] / Л. Н. Крикунова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 15-17. Рубрики: Методы переработки--физические и химические     Россия Кл.слова (ненормированные): выделение зародыша -- кукуруза -- оптимизация -- потери крахмала Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ