Юсупова , Г. Г. Применение энергии СВЧ-поля для обеспечения безопасности и улучшения качества продуктов растительного происхождения [Текст] / Г. Г. Юсупова , Ю. И. Зданович, Э. И. Черкасова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 7 . - С. 27-29. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Переработка сельхозсырья Кл.слова (ненормированные): зерно -- почвенная инфекция -- микроорганизмы -- мицелиальные грибы Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Зданович, Ю. И.; Черкасова, Э. И. |