Голыбин, В. А. Возможности повышения эффективности очистки диффузионого сока [Текст] / В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук> // Пиво и напитки. - 2005. - № 4. - С. 28-29. - Библиогр.:5 назв. Рубрики: Технология Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): исследования -- процесс -- преддефекация -- показатели -- фильтрация -- цветность -- суспензия -- сатурация Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Кульнева, Н. Г.; Федорук, В. А. |