Красный, Д. В. Аналитические приборы для контроля безопасности и качества продукции [Текст] / Д. В. Красный, Е. В. Мещерская> // Пищевая промышленность. - 2004. - № 4. - С. 80-81. Рубрики: Качество и безопасность пищевой продукции --приборное обеспечение контроля Кл.слова (ненормированные): метод -- электрохимический -- иономер -- электрод -- проекционный трихинеллоскоп -- люминоскоп -- ультрозвуковой анализатор -- нитраты -- измеритель -- продукты -- молочные -- мясные -- зерно -- плодоовощи Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Мещерская, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |