Алексеев, В. А.     Течение псевдопластической жидкости в тонком слое между коаксильным ротором и статором [Текст] / В. А. Алексеев, Л. В. Чичёва-Филатова, В. Ф. Юдаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 11. - С. 16-17. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): растворение сахара -- патока -- неньютоновская жидкость Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Чичёва-Филатова, Л. В.; Юдаев, В. Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1