Борисенко, Е. В. Ароматизаторы " Скорпио-Аромат " тм для функциональных продуктов. Основные направления развития ассортимента [Текст] / Е. В. Борисенко> // Пищевая промышленность. - 2006. - №11 . - С. 14-16. Рубрики: Пищевые ингредиенты ХХI века Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): комплекс -- гидроколлоид -- белково-полисахаридный -- подсластитель -- растительный экстрат -- витамино-минеральный -- волокно -- пищевое Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Алексеева, Ю. И.; Климова, С. А. |