Гвинианидзе, Т. Н.     Оптимизация процесса гранулирования чая [Текст] / Т. Н. Гвинианидзе, В. Г. Хведелидзе // Пиво и напитки. - 2004. - № 5. - С. 60-61. Рубрики: Производство чайных напитков Кл.слова (ненормированные): пресс-гранулятор -- матрица -- вальц -- конический -- оптимальный режим -- расчетная номограмма Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Хведелидзе, В. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Плаксин, Ю. М.     Аналитические исследования лучистого теплообмена в инфракрасных кондитерских печах [Текст] / Ю. М. Плаксин, В. А. Ларин // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №3. - С. 24-25 : рис. Рубрики: Кондитерское производство--печи--теплообмен Кл.слова (ненормированные): рабочие камеры -- параметры -- кварцевые излучатели -- расчетная номограмма -- научные разработки -- формула Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Ларин, В.А.