Шальнова, Н. Д.     Вопросы моделирования питания военнослужащих, находящихся на стационарном лечении в военных госпиталях МО РФ [Текст] / Н. Д. Шальнова, Т. А. Васильева, Н. А. Галичникова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 9 . - С. 69-72. Рубрики: Лечебное питание Кл.слова (ненормированные): режим питания -- энергетическая ценность -- нутриционная поддержка -- рациональное питание Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Васильева, Т. А.; Галичникова, Н. А.

Куропаткина, О. В.     Разработка технологии производства пшеничных хлопьев, готовых к употреблению [Текст] / О. В. Куропаткина // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2014. - №8. - С. 8-12 : рис. Рубрики: Производства пшеничных хлопьев Кл.слова (ненормированные): зерновые продукты -- рациональное питание -- инфракрасная обработка -- термодеструкция Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Андреева, А. А. ; Кирдяшкин, В. В.

Костюченко, М. Н.     Хлебобулочные изделия в рационе питания детей [Текст] / М. Н. Костюченко, Л. А. Шлеленко, Е. В. Невская // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2014. - №9. - С. 40-42 : рис. - Библиогр.: 7 назв. Рубрики: Питание для детей Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность -- нутриенты -- рациональное питание -- хлебобулочные изделия Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Шлеленко, Л. А. ; Невская, Е. В.