Изучение свойств пластовых и сепарированных проб нефти Харьягинсколго месторождения [Текст] / К.Д. Ашмян, В.В. Гетманенко, А.С. Емельянова и др // Нефтяное хозяйство. - 2003. - №11. - С. 104-106 : табл. Рубрики: Разработка нефтяных месторождений--свойства нефти Кл.слова (ненормированные): пластовые нефти -- исследования -- насыщение -- газ -- парафины -- температура -- флюиды пластовые -- реологические свойства Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Ашмян, К.Д.; Гетманенко, В.В.; Емельянова, А.С.; Немировская , Г.Б.; Шмелев, Ю.А.; Фаловский, В.И.; Шульга, Т.П.; Шальмен, Г.; Питра, Э. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Использование люпиновой муки при изготовлении макаронных изделий [Текст] / Е. В. Петрова, Н. К. Казеннова, А. А. Глазунов, Т. И. Шнейдер // Пищевая промышленность. - 2004. - № 5. - С. 18-20. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Продукты ХХI века--питание и здоровье--макаронные изделия Кл.слова (ненормированные): исследования -- пшеничная мука -- характеристика -- качества -- влияние -- цвет -- показатель -- пигмент желтый -- тесто -- водопоглощение -- реологические свойства Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Петрова, Е. В.; Казеннова, Н. К.; Глазунов, А. А.; Шнейдер, Т. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Нефедова, М. В.     Применение хлоркалиевого раствора при бурении скважин [Текст] : [Севербургаз] / М. В. Нефедова, А. М. Миленький // Газовая промышленность. - 2004. - № 12. - С. 62-63. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Добыча жидких и газообразных минералов--бурение скважин--применение хлоркалиевого бурового раствора Кл.слова (ненормированные): строительство скважин -- глинистые отложения -- гидратация -- ингибиторы -- реологические свойства -- мергели -- размокание -- фильтрация -- твердая фаза -- долота Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Миленький, А.М.

Мобильная лаборатория для анализа флюидов : система GOLD компании EXPRO [Текст] // Нефтегазовые технологии. - 2005. - № 6. - С. 94-96 : ил. Рубрики: Лаборатория для анализа флюидов--система GOLD Кл.слова (ненормированные): фракции нефти -- реологические свойства -- обсаженная скважина -- канатные работы -- модульная конструкция -- аналитические методы Держатели документа: Уральск

Двухфазные латуни с ультрамелким зерном для листовой сверхпластической формовки художественных изделий [Текст] : материал технической информации / М.А. Цепин, С.М. Поляков, К.Ю. Апатов и др // Цветные металлы. - 2005. - №1. - С. 67-70 : рис. - Библиогр.: 15 назв. Рубрики: Сверхпластическая формовка художественных изделий Кл.слова (ненормированные): реологические свойства -- механические свойства -- микроструктура Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Цепин, М.А.; Поляков, С.М.; Апатов, К.Ю.; Коровкин, О.Н.; Бегнарский, В.В.

Текучесть глинистых суспензий для облицовочных плиток [Текст] / И. В. Пищ [и др.] // Стекло и керамика. - 2004. - № 12. - С. 15-17. : рис. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Керамическая промышленность--производство керамических облицовочных плиток--снижение влажности керамических шликеров Кл.слова (ненормированные): сушка -- топливо -- экономия -- вязкость -- сырье -- жидкое стекло -- триполифосфат натрия -- полиакрилат натрия -- реологические свойства -- разжижение -- электролиты -- водные растворы -- жесткость Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Пищ, И.В.; Шишаков, Е.П.; Малицкая, Л.Ю.; Федорова, О.И.

Улучшенные виды маргарина для производства хлеба [Текст] : материал технической информации / Р. Фахретдинов [и др.] // Хлебопродукты. - 2005. - №6 . - С. 34-35. Рубрики: Хлебобулочные изделия--сырье Кл.слова (ненормированные): эмульгаторы -- лактилат -- моноглицериды -- реологические свойства -- пищевая ценность Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Фахретдинов, Р.; Матвеева, И.; Юдина, Т.; Диденко, В.; Васильева, О.

Мелешкина, Е.     Связь числа падения со свойствами углеводно-амилазного комплекса муки [Текст] : материал технической информации / Е. Мелешкина // Хлебопродукты. - 2005. - №9 . - С. 28-31. Рубрики: Оценка качества зерна Кл.слова (ненормированные): математические модели -- формоустойчивость -- реологические свойства -- крахмал -- ферменты Держатели документа: Усть-Каменогорск

Обогащение хлеба белково-жировыми продуктами [Текст] : материал технической информации / И. Мартынова [и др.] // Хлебопродукты. - 2005. - №9 . - С. 38-40. Рубрики: Хлеб--обогащение злеба Кл.слова (ненормированные): биологически активные компоненты -- клейковина -- тесто -- реологические свойства -- белок -- пищевая ценность Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Мартынова, И.; Севериненко, С.; Юдина.; Невский, А.; Колпакова, В.

Жамукова, Ж.     Экстракт зеленого чая для теста из пшеничной муки [Текст] : материал технической информации / Ж. Жамукова, Л. Пучкова, Т. Богатырева // Хлебопродукты. - 2006. - №2 . - С. 38-40. Рубрики: Пшеничная мука--свойства Кл.слова (ненормированные): газообразование -- брожение -- реологические свойства Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Пучкова, Л.; Богатырева, Т.

Факторы, влияющие на вязкость пшеничных замесов [Текст] / С. В. Востриков [и др.] // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2006. - № 1. - С. 32-33. Рубрики: Производство спирта Кл.слова (ненормированные): клейстеризация -- крахмал -- реологические свойства -- препараты -- ферментные -- протеолитические -- сырье -- обработка -- водно-тепловая -- зерновой замес Держатели документа: Шымкент

Технология изоляции водопритоков с применением водонабухающего полимера для месторождений Западной Сибири [Текст] / И. Галимов [и др.] // Бурение и нефть. - 2005. - № 2. - С. 34-36. : рис., табл. Рубрики: Добыча нефти--обводнение скважин--селективная изоляция высокопроницаемых водопромытых интервалов в пластах--Западная Сибирь Кл.слова (ненормированные): полиакриламид -- набухание -- реагенты -- свойства -- реологические свойства -- прочность -- динамическая вязкость -- термодеструкция -- фильтрационные испытания -- эксперименты -- закачка раствора -- тампонирующая способность Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Галимов, И.; Черепанова, Н.; Курочкин, Б.; Залевский, О.

Кадникова, И. А.     Пищевые эмульсии, стабилизированные полисахаридами морских водрослей [Текст] / И. А. Кадникова, С. В. Талабаева // Масложировая промышленность. - 2006. - № 3. - С. 40-41. Рубрики: Пищевая промышленность--майонез Кл.слова (ненормированные): эмульгатор -- загуститель -- растительное масло -- реологические свойства -- вязкость -- линолевая кислота Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Талабаева, С. В.

Лисовская, Д. П.     Сравнительная оценка реологических свойств майонезов [Текст] / Д. П. Лисовская, Е. Б. Суконкина, Л. А. Галун // Масложировая промышленность. - 2006. - № 6. - С. 30-32. - Библиогр.: 8 назв. Рубрики: Пищевая промышленность--майонезы Кл.слова (ненормированные): реологические свойства -- загуститель -- стабилизатор -- вязкость -- корреляционная зависимость Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Суконкина, Е.Б.; Галун, Л.А.

Хилько, С. Л.     Физико-химические аспекты приготовления топливных суспензий [Текст] / С. Л. Хилько, Е. В. Титов // Химия и технология топлив и масел. - 2007. - № 3. - С. 52-56 : рис. - Библиогр.: 50 назв. Рубрики: Топливные суспензии Кл.слова (ненормированные): пластификаторы -- стабилизаторы -- реологические свойства Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Титов, Е.В.

Тарасова, В. В.     Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами [Текст] / В. В. Тарасова, А. А. Филатова, А. П. Нечаев // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 7. - С. 5-7 : цв.ил. Рубрики: Хлебобулочные изделия--улучшители--пищевые волокна Кл.слова (ненормированные): качество -- хлебопечение -- клетчатка -- ферментные препараты -- перистальтика -- тестовые заготовки -- пористость -- мякиш -- реологические свойства -- контрольные образцы Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Филатова, А.А.; Нечаев, А. П.

Баханцов, А. В.     Автоматизированный программно-аппаратный комплекс для изучения физических свойств полимеризующихся составов [Текст] / А. В. Баханцов, В. И. Римлянд, В. Н. Старикова // Автоматизация и современные технологии. - 2007. - № 8. - С. 34-38 : рис. - Библиогр.: 7 назв. Рубрики: Современные технологии Кл.слова (ненормированные): реологические свойства -- акустические свойства -- электрические свойства Держатели документа: РНТБ Доп.точки доступа: Римлянд, В.И.; Старикова, В.Н.

Лисовская, Д. П.     Тиксотропия майонеза [Текст] / Д. П. Лисовская, Е. Б. Суконкина, Л. А. Галун // Масложировая промышленность. - 2007. - № 5. - С. 20-24. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Пищевая продукция--майонез    Беларусь Кл.слова (ненормированные): реологические свойства -- дисперсные системы -- коагуляционные структуры -- дисперсная фаза -- механические воздействия -- конденсационно-кристаллизационные структуры Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Суконкина, Е.Б.; Галун, Л.А.

Липин, В. А.     Влияние добавки бакситов в шихту на показатели переработки кия-шалтырской руды по способу спекания [Текст] : материал технической информации / В. А. Липин // Цветные металлы. - 2007. - №1 . - С. 53-56 : ил. - Библиогр.: 9 назв. Рубрики: Глинозем--влияние добавки бокситов    Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): химический состав -- сырьевые материалы -- реологические свойства -- щелочь -- извлечение -- осветление -- выщелачивание -- шлам Держатели документа: Усть-Каменогорск

Лебедев, А. В.     Контроль операции формования тестовых заготовок [Текст] / А. В. Лебедев, В. Я. Черных // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2007. - № 12. - С. 9-11 : цв.ил. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--формование тестовых заготовок Кл.слова (ненормированные): тестоформующие машины -- реологические свойства -- тестозакаточные машины -- насадка -- информационно-измерительная система Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Черных, В.Я.