Перспективы производства зерновых хлопьев [Текст] / А. Ю. Ковалев // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2013. - №9. - С. 26-27. : фото.цв. Рубрики: хлопья Кл.слова (ненормированные): роторная варочная установка Baker Perkins -- Экструзионное оборкдование в центре инноваций компании Baker Perkins Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Ковалев, А.Ю. Имеются экземпляры в отделах: ЧЗ (06.03.2012г. Инв.1 - Б.ц.) (свободен)