Садуакасов, Т. С.     Механизированные технологии разделки рыбы [Текст] / Т.С. Садуакасов, Ж.С. Сапиев // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №11. - С. 56-57. Рубрики: Рыбообработка    Япония, Испания, Германия Кл.слова (ненормированные): рыбный фарш -- морепродукты -- сеператор "Бибун" -- пропионовая кислота -- рыбная колбаса -- лещ Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Сапиев, Ж.С.; О Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1