Сливки компании BakeMark International [Текст] // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 1. - С. 79.
Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки
Кл.слова (ненормированные):
заменители сливок -- хлебопекарная продукция -- стабильная пена -- десерты -- рынок Европы

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1