Циунель, М.     Освежает в жару [Текст] / М. Циунель // Приусадебное хозяйство. - 2003. - №3. - С. 38 : цв.ил. Рубрики: Портулак огородный Кл.слова (ненормированные): семена -- побеги -- салаты -- розетка -- заливка Держатели документа: Уральск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Еренова, Б. Е.     Исследование пищевой и биологической ценности десертных салатов из дыни [Текст] / Б. Е. Еренова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 2. - С. 24-25 : табл. Рубрики: Замораживание продуктов--десертные салаты Кл.слова (ненормированные): содержание витаминов -- органолептическая оценка -- минеральные вещества -- углеводы -- скорость движения воздуха Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Азербайджанская кухня [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2008. - № 2. - С. 46-47 : фото.цв. Рубрики: Кухни народов мира--азербайджанская кухня Кл.слова (ненормированные): традиции -- блюда -- салаты -- рецепты -- шербет -- долма -- люля-кебаб Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Рогова, А. В.     Столовый этикет в вопросах и ответах [Текст] / А. В. Рогова, Б. А. Шардаков // Секретарь-референт. - 2007. - № 11 . - С. 80-83. Рубрики: Правила этикета Кл.слова (ненормированные): МЕНЮ -- ПРИБОРЫ -- НАПИТКИ -- ВЫБОР -- МЯСНЫЕ блюда -- ПЕРВЫЕ блюда -- устрицы -- суши -- САЛАТЫ -- ХЛЕБ -- МАНЕРЫ Доп.точки доступа: Шардаков, Б.А.

Еренова, Б. Е.     Исследование пищевой и биологической ценности десертных салатов из дыни [Текст] / Б. Е. Еренова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2007. - № 2. - С. 24-25 : табл. Рубрики: Замораживание продуктов--десертные салаты Кл.слова (ненормированные): содержание витаминов -- органолептическая оценка -- минеральные вещества -- углеводы -- скорость движения воздуха Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Маланкина, Е.     Вырасти свой аромат [Текст] / Е. Маланкина // Приусадебное хозяйство. - 2014. - №7. - С. 34-37 : рис. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Зеленые салаты Кл.слова (ненормированные): чабрец -- тимьян -- делянка -- лаванда -- иссоп лекарственный Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Оценка эффективности воздействия антимикробных средств на уровень контаминации салатной и овощной продукции [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 2. - С. 34-39. Рубрики: Биотехнологические и микробиологические аспекты--Антимикробные средства--Овощная продукция--уровень контаминации Кл.слова (ненормированные): антимикробная обработка -- бактерии группы кишечной палочки -- гипохлорит -- энтеробактерии -- пищевые патогены -- овощи и салаты пищевые Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Ефимочкина, Н. Р.