Носенко, С. М.
    Современное оборудование для производства шоколадных масс [Текст] / С. М. Носенко, С. В. Чувахин // Приусадебное хозяйство. - 2014. - №10. - С. 38-43 : рис.
Рубрики: Шоколадная масса--Производства
Кл.слова (ненормированные):
сахарная пудра -- мельница -- вальцевания -- рецептурные смеси

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Доп.точки доступа:
Чувахин, С. В.