Носенко, С. М. Современное оборудование для производства шоколадных масс [Текст] / С. М. Носенко, С. В. Чувахин> // Приусадебное хозяйство. - 2014. - №10. - С. 38-43 : рис. Рубрики: Шоколадная масса--Производства Кл.слова (ненормированные): сахарная пудра -- мельница -- вальцевания -- рецептурные смеси Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Чувахин, С. В. |