Драгилев, А. И. Современные техника и технология производства халвы [Текст] : материал технической информации / А.И. Драгилев> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2004. - № 4. - С. 4-6 : цв.ил. Рубрики: Халва--техника и технология производства Кл.слова (ненормированные): белковая масса -- кунжутное семя -- обжаривание -- карамельная масса -- подсолнечная масса -- тахинная масса -- сепаратор -- рушанка Держатели документа: Уральск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Садыгожаева, Г. Т. Опыт использования в молочном скотоводстве Казахстана криоконсервированного семени быков различных пород [Текст] / Г. Т. Садыгожаева> // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2007. - № 3. - С. 32-34. Рубрики: Молочное скотоводство--быки различных пород--криоконсервирование--Казахстан Кл.слова (ненормированные): осеменение -- импортируемое семя -- селекция Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: о Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Табакаева, О. В. Обогащенные растительные масла с оптимизированным жирнокислотным составом [Текст] / О. В. Табакаева> // Масложировая промышленность. - 2007. - № 2. - С. 34-35. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Растительные масла Россия Кл.слова (ненормированные): цис-конфигурация -- ПНЖК -- питание человека -- селеноцистеин -- семя льна Держатели документа: Шымкент |
Зубцов, В. А. Новый конкурентноспособный продукт льноводства - мука льняная [Текст] : материал технической информации / В. А. Зубцов, Л. Л. Осипова, Н. В. Антипова> // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - №6 . - С. 56. Рубрики: Льноводство--мука льняная Кл.слова (ненормированные): семя льна -- переработка -- добавка в хлебобулочные изделия Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Осипова, Л.Л.; Антипова, Н.В. |
Камышева, И. М. Амарант - сырье для промышленной переработки [Текст] / И. М. Камышева> // Масложировая промышленность. - 2007. - № 5. - С. 12-15. - Библиогр.: 19 назв. Рубрики: Промышленность--сырье Россия Кл.слова (ненормированные): семя амаранта -- пищевые продукты -- биологически активные компоненты -- гранулометрический состав -- кондитерское производство -- морфологическое строение семян Держатели документа: Шымкент |
Табакаева, О. В. Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена [Текст] / О. В. Табакаева> // Масложировая промышленность. - 2007. - № 6. - С. 26-27. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Растительные масла Россия--Находка Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- питание человека -- семя льна -- воздействие на здоровье Держатели документа: Шымкент |
Цыганова, Т. Б. Технология козинак с физиологически функциональными ингредиентами [Текст] / Т. Б. Цыганова, И. Э. Миневич, Г. В. Поснова> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2009. - № 7. - С. 34-35 : цв.ил. Рубрики: Мягкие козинаки--технология Кл.слова (ненормированные): льняное семя -- масло -- сахарный сироп -- ктслоты -- полуфабрикаты Держатели документа: Уральск Доп.точки доступа: Миневич, И.Э.; Поснова, Г. В. |
Несмиян, А. Ю. Определение угла укладки частиц сыпучих материалов [Текст] / А. Ю. Несмиян, В. И. Хижняк, Д. Е. Шаповалов> // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2010. - №7. - С. 19-20 : рис. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Сыпучий материал--угол укладки Кл.слова (ненормированные): сферическая частица -- плотность -- пирамидальная частица -- семя -- обработка -- технология -- бункер -- свойства Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Хижняк, В.И.; Шаповалов, Д. Е. |
Галкин, А. В. Показатели качества работы очесывающе-транспортирующего барабана [Текст] / А. В. Галкин> // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2010. - №8. - С. 12-13 : табл. - Библиогр.: 4 назв. Рубрики: Очесывающе-транспортирующий барабан Кл.слова (ненормированные): льнокомбайн -- очес -- уборка -- семя -- агрегат -- растение -- лен-долгунец Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 |
Оборудование для переработки льняного вороха [Текст] / А. Ф. Еругин, А. Э. Рейгас , Ю. А. Медведев, Н. А. Калашникова> // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2010. - №8. - С. 19-20 : рис. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Льняной ворох--переработка--оборудование Кл.слова (ненормированные): путанина -- примеси -- роторно планетарное устройство -- молототилки-терки -- зерно -- семя -- льноводческое хозяйство Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Еругин, А.Ф.; Рейгас , А.Э.; Медведев, Ю.А.; Калашникова, Н.А. |
Кузнецова, А. С. Новые нетрадиционные виды сырья для кондитерской промышленности [Текст] / А. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова> // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - №9. - С. 8-10 : ил. Рубрики: Кондитерская промышленность--нетрадиционное сырье Кл.слова (ненормированные): фасоль -- маш -- белок -- аминокислоты -- семя дыни -- конфетная масса Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Сиданова, М.Ю. |