Web ИРБИС

Соевые продукты в производстве плавленных сыров [Текст] / Н. Б. Даутканов [и др.] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2005. - № 4. - С. 17-18 : табл. - Библиогр.: 8 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--соевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- соевый компонент

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
Даутканов, Н. Б.; Измаилов, А. Б.; Шейренова, А. Ш.; Даутканова, Д. Р.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

request_decrypt("<.>K=соевый компонент<.>","");