Перекотий, Г. П. Способы повышения сокоотдачи сахарной свеклы. [Текст] / Г. П. Перекотий, А. В. Петин // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2006. - №9. - С. 7-8. - Библиогр.: 9 назв. Рубрики: Свекловичный сахар--сокоотдача свеклы Кл.слова (ненормированные): замораживание -- электрообработка сырья Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Петин, А.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Влияние электроконтактной обработки на микроструктуру листьев петрушки [Текст] / Э. С. Токаев [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - № 1. - С. 11-14. - Библиогр.: 3 с. Рубрики: Переработка сельхозсырья Кл.слова (ненормированные): клеточная проницаемость -- сокоотдача -- биотехнология -- растительное сырье Держатели документа: Шымкент |