Мусина, О. Н.     Комбинированные сыры: поиск ведущих в отрасли фирм и организаций [Текст] / О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 2. - С. 32-35. Рубрики: Производство сыра     Россия Кл.слова (ненормированные): классификация -- патент -- охранные документы -- способ производства -- патентообладатель Держатели документа: Шымкент

Рязанова, О. А.     Классификация биологически активных добавок из морского сырья [Текст] / О. А. Рязанова, Н. Н. Ковалев // Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - 2009. - № 1. - С. 56-58. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Пищевое производство     Россия Кл.слова (ненормированные): лечебно-профилактические свойства -- используемое сырье -- состав сырья -- действие на организм -- способ производства Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Ковалев, Н. Н.

Патентная информация [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - №10. - С. 21. Рубрики: Кондитерские изделия--карамель--патенты Кл.слова (ненормированные): начинка -- леденцовая карамель -- карамельная масса -- способ производства -- сироп -- органолептические свойства Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Реферативная информация [Текст] // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №6. - С. 26. Рубрики: Кондитерская и хлебопекарная отрасль--патенты--Россия Кл.слова (ненормированные): ирис -- топинамбур -- нуга -- бараночные изделия -- способ приготовления -- способ производства Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105

Шевцов, А. А.     Эффективное внедрение парокомпрессионного теплового насоса в линию комплексной переработки семян масличных культур [Текст] / А. А. Шевцов, Е. С. Бунин, В. В. Ткач // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2018. - № 1. - С. 60-64. Рубрики: Машины и оборудование Кл.слова (ненормированные): белок -- выжимки -- растительное масло -- семена -- способ производства Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Бунин, Е. С.; Ткач, В. В.