Кудряшов, Н. А.     Повышение тонизирующих свойств кофейных напитков [Текст] / Н.А. Кудряшов, Р.Г. Гаргиянц, И.И. Татарченко // Пиво и напитки. - 2003. - № 1. - С. 58 Рубрики: Производство напитков Кл.слова (ненормированные): лимонник китайский -- стимулирующее действие -- применение -- пищевкусовая добавка -- эхинопанакс высокий Держатели документа: Семипалатинск Доп.точки доступа: Гаргиянц, Р.Г.; Татарченко, И.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Калужина, О. Ю.     Обработка спиртового сусла озоном и его влияние на процесс дрожжегенерирования [Текст] / О. Ю. Калужина, Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 2. - С. 25-26. Рубрики: Алкогольная промышленность    Россия Кл.слова (ненормированные): эффективность брожения -- спиртовые дрожжи -- стимулирующее действие Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Зайнуллин, Р. А.; Кунакова, Р. В.