Поляков, В. А.     ВНИИ пищевой биотехнологии: основные достижения в научной деятельности за 20 лет работы в составе Россельхозакадемии [Текст] / В. А. Поляков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 9. - С. 50-53. Рубрики: Пищевая промышленность     Россия Кл.слова (ненормированные): биотехнология -- сухие гарниры -- каши быстрого приготовления Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ