Соловьева, Е. Е. Ингредиенты для здорового питания [Текст] / Е. Е. Соловьева> // Молочная промышленность. - 2006. - №6. - С. 90-91. Рубрики: Молочная промышленность--здоровое питание Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): пребиотики -- свойства -- функции -- диета -- концентраты -- технология -- сыворотка деминерализованная -- вязкость -- структура -- белок Держатели документа: Семипалатинск |