Лейн, Т. Е.     5 простых способов обогащения ... соков и сокосодержащих напитков [Текст] / Т. Е. Лейн // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 2. - С. 30-32. Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки    Россия Кл.слова (ненормированные): рынок напитков -- российский рынок -- растительные экстракты -- витамины -- пищевые волокна -- кофеин -- таурин -- L-карнитин -- TEAVIGO Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Конина как перспективное сырьё для производства детских мясных консервов [Текст] / М. А. Кретов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 2 . - С. 32-33. - Библиогр.: 2 назв. Рубрики: Мясные консервы Кл.слова (ненормированные): терапевтический эффект -- таурин -- жирно-кислотный состав -- микроэлементы Держатели документа: Шымкент

Кравченко, Ю.     Экспертиза энергетических напитков. Впервые в России [Текст] / Ю. Кравченко // Стандарты и качество. - 2007. - №7 . - С. 16-19. Рубрики: Энергетические продукты--стандартизация--производство безалкогольных напитков    Россия Кл.слова (ненормированные): КОФЕИН -- ТАУРИН -- энерготоник -- тонус-напиток -- СТИМУЛЯТОР -- ПОТРЕБИТЕЛИ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ -- ЭКСПЕРТИЗА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ -- НИИ питания Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 05-СВ (1) Свободны: 05-СВ (1)

Юферова, А. А.     Использование биоактивных компонентов сцифоидных медуз для создания функциональных пищевых продуктов [Текст] / А. А. Юферова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 7. - С. 50-54. Рубрики: Проектирование и моделирование--Пищевые продукты--медуза Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- сушеный картофель -- таурин Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ