Растительные начиночные жиры компании "Орхус Юнайтед" не содержащие трансизомеров [Текст]> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 1. - С. 66. Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки Дания Кл.слова (ненормированные): исследование -- поставщик -- жиры CONTEX -- твердый жир -- содержание жира -- пралиновые начинки -- начинки для вафель -- начинки CONTEX -- начинки TRIPLEFILL -- начинки CONFAORT Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |
Полезные для здоровья кондитерские изделия с растительными жирами компаниии "Орхус Юнайтед" [Текст]> // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2005. - № 1. - С. 22-23. Рубрики: Пищевые ингредиенты--производство кондитерских изделий с растительными жирами Страны ЕС Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- трансизомеры -- гидрогенизация -- твердый жир -- содержание жира Держатели документа: Шымкент |