Анциферов, Ю. С.     ОАО " Шебекинский машзавод" предлагает пекарям [Текст] / Ю.С. Анциферов // Хлебопечение России. - 2003. - № 5. - С. 40-41. Рубрики: Хлебопекарное производство--замес теста Кл.слова (ненормированные): тестомесильная машина -- техническая характеристика -- схема Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Гербел, Д.     Новое в автоматизации приготовления теста [Текст] : материал технической информации / Д. Гербел, Л. Авдеева // Хлебопродукты. - 2004. - №2. - С. 14-15. Рубрики: Производство хлеба--автоматизация приготовления теста Кл.слова (ненормированные): тестомесильная машина -- карусель -- дежа -- выгрузка теста -- линейная транспортировка Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Авдеева, Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1

Фава Л.     Линии FAVA -макароны высшего класса! [Текст] : материал технической информации / Фава Л. // Хлебопродукты. - 2006. - №4 . - С. 29-30. Рубрики: Макаронное производство--оборудование    Италия Кл.слова (ненормированные): тестомесильная машина -- сушилки -- варочная машина Держатели документа: Усть-Каменогорск

Тесто - во главе угла [Текст] : материал технической информации // Хлебопродукты. - 2006. - №9 . - С. 31--32. Рубрики: Хлебопечение--оборудование Кл.слова (ненормированные): шкаф расстойки -- тестомесильная машина -- делитель -- округлитель Держатели документа: Усть-Каменогорск

Рензяев, О. П.     Новые конструкции тестоприготовительных комплексов [Текст] / О. П. Рензяев, В. М. Хромеенков // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2011. - №2. - С. 14-15 : рис. Рубрики: Хлебобулочные изделия --тестоприготовительные комплексы Кл.слова (ненормированные): технология -- жесткая схема -- гибкая схема -- тестомесильная машина -- замес -- опрокидыватель Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Хромеенков, В.М.