Бегеулов, М. Ш.     Применение продуктов переработки растительного сырья в хлебопечении [Текст] / М. Ш. Бегеулов, Е. О. Сычева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 10. - С. 47-51. Рубрики: --Растительное сырье--переработка--хлебопечение Кл.слова (ненормированные): кедровый жмых -- кунжутный жмых -- микрокристаллическая целлюлоза -- тыквенный жмых Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО "РНТБ" Доп.точки доступа: Сычева, Е. О.