Аналитические измерения в хлебопекарном производстве [Текст] / О. А. Суворов [и др.]> // Пищевая промышленность. - 2008. - №4. - С. 24-25. - Библиогр.: 5 назв. Рубрики: Методы и средства контроля Российская Федерация Кл.слова (ненормированные): исследование -- технология -- фабрикат -- хранение -- диаграмма Держатели документа: г. Семей Доп.точки доступа: Суворов, О. А.; Лабутина, Н. В.; Карягина, С. В.; Погорелов, А. Г. |