Аналитические измерения в хлебопекарном производстве [Текст] / О. А. Суворов [и др.] // Пищевая промышленность. - 2008. - №4. - С. 24-25. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Методы и средства контроля
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
исследование -- технология -- фабрикат -- хранение -- диаграмма

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Суворов, О. А.; Лабутина, Н. В.; Карягина, С. В.; Погорелов, А. Г.