БАД из морских гидробионтов для масложировой продукции [Текст] / Л. В. Ленцова, Т. В. Парфенова, Ю. В. Приходько и др. // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2004. - № 1. - С. 84-85. - Библиогр.: 9 назв. Рубрики: Пищевые ингредиенты--добавки--сырье    Россия Кл.слова (ненормированные): научные исследования -- майонез -- ТУ -- СанПиН -- качество майонезов -- фармакологические свойства Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Ленцова, Л. В.; Парфенова, Т. В.; Приходько, Ю. В.; Горлова, Е. А.; Ленцова, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1